Poire de terre

La poire de terre ou pomme de terre poire ou yacon est originaire d'Amérique du Sud. J'ai acheté la mienne dans une fête des jardiniers. Haute comme 3 pommes, je me suis retrouvée avec une plante de 1m sur 1m haute d'au moins 1,5m.
Ça prend de la place.

Poire de terre au mois de juillet